Fast food, yaşam tarzları daha telaşlı hale geldikçe insanların diyetlerinin giderek daha önemli bir parçası haline geliyor. Ara sıra fast food tüketmek sağlığınıza zarar vermese de sık sık hamburger ve patates kızartması yemek kısa sürede sıkıntı yaratabilir. Fast food tüketen kişilerde sıklıkla baş ağrısı, diş problemleri, aşırı kilo, yüksek kolesterol ve tansiyon görülür.
Avantajları
Çok çeşitli fast food
Fast food restoranlarında sunulan geniş ürün yelpazesi de başka bir avantajdır.
Tek bir fast-food restoranında bile çok çeşitli yemekler bulunabilecek.
Ek olarak, farklı fast-food işletmeleri arasında sıklıkla geçiş yapabilirsiniz.
Sonuç olarak, her zaman yeni yemekler deneyebilirsiniz ve muhtemelen sıkılmayacaksınız çünkü çok fazla fast food seçeneği mevcut, özellikle de birçok farklı fast food zincirinin bulunduğu büyük bir şehirde yaşıyorsanız.
Gıda israfından kaçının
Evde yemek hazırlarken sıklıkla yemek artıkları olur. En iyi niyetle buzdolabına yerleştirilebilirler ancak yiyecekler çoğu zaman israf olur. Fast food sipariş ettiğinizde, o yemek için ihtiyacınız olanı alırsınız, böylece buzdolabında saklayacak hiçbir şey kalmaz ve hiçbir şey israf edilmez.
Yeni yemek pişirme fikirleri
Bir fast food restoranını ziyaret ederek yeni yemek pişirme fikirleri edinebilirsiniz.
Bir şeyi beğendiyseniz ve bir dahaki sefere böyle bir şey yemek istiyorsanız, bunu kendiniz yapabilirsiniz. Bunu yapmak yemek pişirme becerilerinizi geliştirebilir ve yemeklerinizi pişirmenin fast food yemekten daha sağlıklı olduğuna karar vermenize yardımcı olabilir.
Yerel Halkı Destekleyin
Fast food'un son birkaç on yıldaki popülaritesi göz önüne alındığında, sektörde milyonlarca kişiye istihdam sağlanıyor. Bölgenizde yerel olarak sahip olunan ve işletilen birçok fast food restoranı bulunmaktadır ve bu yerlerden düzenli olarak yemek satın almak, topluluğunuzu destekleyecek ve ona daha fazla para kazandıracaktır.
Fast food genellikle uygun fiyatlıdır.
Tüketmek istediğiniz türe bağlı olarak fast food restoranlarından bazı abur cuburları satın almak da nispeten ucuz olabilir.
Kötü gerçek şu ki, besleyici yiyecekleri marketten satın almak veya dışarıda yemek yemek bazen fast food seçmekten daha pahalıdır. Harika bir şey olan sağlıklı fast food'u seçebilirsiniz. Paradan tasarruf ederken lezzetli bir şeyler yemek istiyorsanız haftalık menünüze ucuz fast food yemekleri eklemeyi düşünün.
Mutfak gerektirmez
Fast food için de herhangi bir hazırlık yapılmasına gerek yoktur. Mutfakta hızlı ve az çaba harcayarak hazırlayabilirsiniz.
Üstelik süpermarkete gitmenize de gerek kalmayacak çünkü yemek pişirmenize veya gerekli malzemeleri satın almanıza gerek kalmayacak.
Bu nedenle fast food, yemek yapamayan veya mutfakta fazla vakit geçirmek istemeyen kişiler için mükemmel bir seçimdir.
Seyahat için iyi
Fast food, seyahat ederken de çok uygundur.
Seyahat ederken, bazen kendinize hazırlanmak için zamanınız olmayabilir, bu yüzden biraz fast food alsanız iyi olur.
Java numaralandırmaları
Sadece yemek pişirmeyi atlamayacaksınız, aynı zamanda daha sonra bulaşıkları temizleme zorunluluğundan da kurtulacaksınız.
Fast food, seyahat ederken yemek pişirmeye mükemmel bir alternatiftir çünkü gezilere ve yerel kültürü öğrenmeye daha fazla zaman ayırabilirsiniz.
Mutfağınız yoksa avantajlı
Yeni bir eve taşındığınız için ya da çeşitli sebeplerden dolayı mutfağınız yoksa fast food sipariş etmek, karnınızı doyurmak için pratik bir yöntem olabilir. Hızlı, basit ve kullanışlıdır.
Stresli günler için faydalıdır
Her gün uzun saatler ve birden fazla toplantı gerektiren zorlu bir işiniz varsa, yalnızca yemek yemek için dışarı çıkıp orada kısa bir süre geçirmek için zamanınız olabilir.
Bunun yerine biraz fast food yemeli, tadını çıkarmalı ve birkaç dakika içinde işe geri dönmeye hazır olmalısınız. Fast food, özellikle her dakikanın önemli olduğu yoğun günlerde mükemmel bir alternatif olabilir.
Yiyecek almanın hızlı bir yolu
Fast food, yemek yemenin hızlı bir yoludur. Birçok fast-food restoranı birkaç dakika içinde yemek hazırlıyor. Aceleniz varsa, hazırlanmaya vaktiniz yoksa ve çabuk yemek istiyorsanız fast food iyi bir seçenektir.
Dezavantajları
Sağlıksız Malzemeler
Fast food zincirlerinin sağlıksız içerikleri kullanması, fast food tüketimiyle ilgili bir sorundur.
Bazı besleyici ürünlerin varlığına rağmen fast food restoranlarındaki en popüler yemekler sıklıkla oldukça zararlıdır.
Sonuç olarak, zamanla hem fitness seviyeniz hem de genel yaşam kaliteniz önemli ölçüde düşebilir.
Kalori İçerir
Fast food yiyeceklerin kalorileri de genellikle yüksektir.
Çoğu zaman, tercih ettiğiniz fast food mekanlarından birinde tek bir öğle yemeği, tüm gün boyunca kalori ihtiyacınızı karşılayacaktır.
Doymuş yağlar içerir
Doymuş yağlar genellikle fast food ürünlerinde bulunur.
Bu yağlar yemeğin kalorisini yüksek yapar, son derece zararlıdır ve önemli kardiyovasküler hastalık riskinin artmasıyla bağlantılıdır.
Sonuç olarak, bu tür yağları tüketmekten kaçınmak istiyorsanız bunların yerine başka yiyecekler kullanabilirsiniz.
Kilo kaybı için tavsiye edilmez
Fast food, kalorisi yüksek olduğundan kilo vermek için akıllıca bir seçim değildir.
Kilo vermek istiyorsanız ve aşırı kilolu veya obezseniz daha sağlıklı yiyecekler yemelisiniz.
Kendiniz için de yemek pişirmek isteyebilirsiniz çünkü yemek pişirmek, besleyici yiyecekler tüketmenizi ve kalori yakmanızı sağlar.
Ciddi sağlık sorunlarına yol açar.
Düzenli olarak çok fazla fast food tüketirseniz, sonunda önemli sağlık sorunları yaşarsınız. Tehlikeli bileşenler nedeniyle vücudunuz en sonunda işlevini yerine getiremez hale gelecektir.
Ayrıca, muhtemelen kilo alacağınız için, genellikle önemli ölçüde obezite geliştirirsiniz.
Bu aynı zamanda obezitenin ciddi sağlık sonuçlarına maruz kalma olasılığınızın da daha yüksek olacağını göstermektedir.
Evde yemek pişirmek hala daha ucuz olabilir.
Birçok fast food restoranının maliyeti ucuz olsa da, evde yemek pişirmek uzun vadede size çok fazla para kazandırabilir ve bu özellikle büyük bir aileniz varsa geçerlidir. Paradan tasarruf etmenin yanı sıra ailenizle yemek yapmak çok daha eğlenceli olabilir.
Fast food genellikle gerekli vitamin ve minerallerden yoksundur.
Tüketicilere gerçekten besleyici yiyecekler sunmaya odaklanmak yerine çoğu fast food restoranı, makul fiyata hoş yiyecekler sunmaya odaklanmayı tercih ediyor.
Örneğin, fast food ürünlerinin büyük bir kısmı yağ ve kalori açısından yüksek, ancak vücudunuzun gerçekten ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineraller açısından fakirdir.
Bu nedenle vücudunuza bir iyilik yapmak istiyorsanız fast food yemekten kaçının ve daha sağlıklı seçenekler tercih edin.
Potansiyel alerjenler
Çoğu durumda fast food yemeğinizin içinde ne olduğunu bilmezsiniz.
Belirli bir gıda hassasiyetiniz varsa bu sorun yaratabilir.
Örneğin bazı insanlar belirli besinleri metabolize edemezler ve belirli besinleri tükettikleri takdirde önemli sağlık sorunları yaşayabilirler.
En kötü senaryoda alerjisi olanlar, alerjisi olan bir şeyi tükettiklerinde ölebilirler.
Sonuç olarak, belirli içeriklere duyarlıysanız reaksiyon almamanızı sağlamanın tek yolu yemeklerinizi hazırlamaktır.
Fast food bağımlılığı
Zamanla fast fooda gerçek bir bağımlılık geliştiren başkaları bile var.
Bazı insanlar belirli fast food ürünlerinin lezzetini sever ve bunlara doyamaz.
Sonuç olarak, düzenli olarak fast food yemeyi seviyorsanız bağımlısı olma ihtimaliniz yüksektir.
Sonuç olarak, uzun vadede bu alışkanlığın gelişmesini önlemek için çok hızlı yemekten kaçınmalı ve düzenli aralar vermelisiniz.
Sindirim sorunları
Pek çok insan, fast food'u aşırı tükettiğinde zamanla sindirim sorunları da geliştirir. Ara sıra fast food yesek bile vücudumuz bunu yine de kabul edecektir.
Ancak çok fazla tüketirsek, sindirim sistemimizin artık düzgün çalışmaması tehlikesi ortaya çıkar ve bu da zamanla başka sağlık sorunlarına yol açabilir.
Çözüm
Yukarıdaki bilgilere göre fast foodun çeşitli avantaj ve dezavantajları bulunmaktadır.
Fast food yemek ara sıra mantıklı olsa da, birincil beslenme kaynağınız olmamalıdır.
Sık sık fast food tüketmeyi düşünüyorsanız vücudunuzu temel besinlerden mahrum bırakmadan ihtiyacınızı karşılayan besleyici öğünleri tercih edin.